“冰酒”小技巧

aoyo傲鱼
2021-06-29
来源:傲鱼红酒官网

想喝一杯美酒时,酒温不够冰,不能够有很好的享用体验感,教你一招快速冰镇葡萄酒!

首先你需要准备一个冰桶、水跟盐


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接下来,往冰上均匀撒上一些盐,把酒放入冰桶中,冰块埋住瓶身,然后加入冰水,淹没至瓶颈
通过导热的原理让葡萄酒快速的降温,且盐能降低冰水混合物的凝固点,在冰块融化时,冰水能吸收更多的热量
这样可以大幅缩短冰镇的时间,好好享用一杯美酒啦


20201120



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